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厨房设备企业如何实现利润大化?
所谓的二八定律又叫做80/20定律,它被广泛应用于社会学及企业管理学等。对于福建厨房设备企业来说,就是80%的利润来自它20%的项目,要实现厨房设备企业利润大化,就要把握好二八定理,以此来进行资源的…
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什么样的厨房设备容易认可?
所谓"巧妇难为无米之炊",对于想要提升酒店的质量带给客人的爽口佳肴,除了厨师的技术深厚、食材的恰当,还不能缺少良好的厨具设备进行加工制作,厨房设备的配置对于餐饮行业来说是非常关键的,厨房设备配置布局…
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选用商用厨房设备的七大准则
用厨房设备选用安全是首要准则,安全是商用厨房设备选择的重中之重。在确保设备质量的前提下,厨房设备的选择应考虑其在运用过程中契合人机操作安全原理,设备不应有毛边,毛刺出现,板材边缘须折弯卷边,焊接口磨…
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你知道厨房设备采购有哪些小技巧?
在咖啡店以及其它饮品店,各类厨房设备都得到广泛使用。现代厨具材料非常广泛如不锈钢、铝质、木质、硅胶,相同产品也会有不同形状,在进行厨房工程设计和不锈钢厨具采购的时候,有什么技巧呢?
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厂家介绍商用厨房设备如何选择
福州商用厨房设备是指适用于酒店、餐厅、餐厅等餐饮场所以及主要机构、学校、现场食堂的大型厨房设备;其特点是产品类型、规格、功率、容量等方面远远大于家庭厨房设备,价格较高,注重整体厨房,涉及金属材料部分…
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厨房设备安装时需要注意哪些问题?
福州厨房设备安装十分重要,如果是按照正规的流程安装厨房设备,在厨房设备后续的使用一般是没有问题的,如果安装厨房设备的时候出故障,后续一定会有或大或小的故障,另外厨房设备的安装还要根据厨房的大小空间以…
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厂家介绍酒店如何采购商用厨房设备?
福建商用厨房设备是每家酒店都需要配备的,那么酒店要怎么样去采购商用厨房设备,才能使酒店厨房设备的运用效率,降低常见故障,延缓厨房设备使用期限呢?接下来佳厨厨具的小编将为您来解答。
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商用厨房、商用厨房工程和商用厨房设备设计的区别
商用厨房设备设计是指餐饮项目规划阶段厨房区域的相关设计,主要包括厨房设备布置、厨房给排水、排烟等。商用厨房工程设计是商用厨房工程中的一个重要环节,因为只有在厨房设计完成后,厨房设备才能按照设计方案…
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厨房设备日常保养要注意事项?
厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。但是厨房设备的选购也同样的重要。厨房里的厨具及其他厨房中相关的东西容易受伤害…