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酒店厨房用具摆放设计对于酒店经营的影响有多大?
福州酒店厨房用具规划设计对餐饮业的重要性是毋庸置疑的,厨房规划设计的效果,直接影响到餐饮业的直接投资成本、运营成本、厨房工作环境、员工身心健康与工作情绪、菜品质量、工作效率,甚至影响到饭店的对外形象…
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福州不锈钢厨房设备说说选择厨具的四大原则
福州不锈钢厨房设备说说选择厨具的四大原则: 1、卫生的原则:厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部…