筷子和口腔之间直接，频繁。存放时必须通风干燥。有些人在清洗后将筷子放在柜子里，或放在密封的塑料筷子盒中。这些做法是不可取的。选择透气性良好的不锈钢丝制成的筷子架，将其钉在墙上或放在通风的地方，以便快速排干水。此外，建议不要将厨房刀放在不通风的抽屉和刀架中，还应选择透气性良好的刀架。有些人习惯在筷子上放一块干净的布，以防止灰尘进入。实际上，在使用前只需用清水冲洗即可。布会阻碍水分的分布。有些人喜欢在洗碗后用干抹布擦干碗，但抹布中含有许多细菌，这种看似干净的方法适得其反。此外，将盘子堆叠在一起，并且上一个盘子底部的所有污垢都会弄脏在下一个盘子上，这很不卫生。