不锈钢作为一种低碳钢，已经被广泛运用在人们的生活中，在建筑业、化工产业和轻工业均有涉及。我国对不锈钢的需求量也逐年增加，不锈钢自身具有耐磨、耐热、易清洗、美观、耐侵蚀、高韧性、易加工和寿命长等特点，鉴于这些优秀的特点，不锈钢在快餐业的普及范围比较广，在厨房餐具上得到普及，用不锈钢材料制成的福州不锈钢厨具更容易清洁，并且不仅外观质量好，使用寿命也很长。

旋压技术与传统不锈钢制作技术先比，具有很大的优势，例如在模具制造费用上，旋压技术的成本更低，模具的需求量更少，因此能够降低企业运营成本从而提高经济效益。在国际市场对不锈钢产品的大量需求下，只有在我国不断推广旋压技术才能为福州不锈钢厨具的生产开辟一条新的路径。