使用福州不锈钢厨具需要注意哪些事项?

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使用福州不锈钢厨具需要注意哪些事项?

来源：www.jiachucj.com 发布时间：2020-12-30 返回列表

很多人在使用福州不锈钢厨具的时候，都认为会很安全，并不会危害健康。但是福州不锈钢厨具是由铁铬合金掺入微量元素制成的，若使用不当，微量元素在人体中日积月累，达到某一限度时，就会危及人类身体健康。因此，使用不锈钢厨具时特别要注意以下四点：

1、福州不锈钢厨具盛放酱油、盐、热汤等的时间不可太久。因食物中含有许多电解质，长时间地接触，这些电解质与不锈钢厨具发生电化学反应，使大量有害金属元素析出，被人体吸收后影响身体健康。

2、不锈钢厨具盛放强酸性食品不易过久，如大豆、薯类，以防铬、镍等金属元素析出。