对福州厨房设备本身造型和功能要求极高之外,还是需要在其中融入整体的空间规划,而当前我国的厨房设备行业在原创设计方面能力的缺失,使得符合中国人体态特征和生活习惯的厨房设备设计仍然有较大的空白。【了解详情】
厨房是一个用水多的区域之一,有些业主担心自己的福州酒店厨具因受潮而变形。【了解详情】
近年来,福州厨房设备市场竞争激烈,行业洗牌速度加快。正所谓“优胜劣汰、弱肉强食”,对于企业来说,并购潮涌现,必须积极寻求转型升级的道路。今年,最火热的莫过于环保这一话题,企业将环保付诸实践,或将能够突破发展阻碍。【了解详情】
福州厨具设备忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定毒性。【了解详情】
福州厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 : 第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。【了解详情】
福州厨房设备的布局,应该考虑方便清扫和维修。设备之间应该留有0.3米左右的空隙。厨房主要设备之间的通道不应该小于1.6米,工作区的通道不可窄于1.2米,一般通道不得窄于0.7米。【了解详情】
福州不锈钢厨具别长时间装咸食物。不锈钢恒久接触酸、碱类物质,也会起化学反应。所以,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等。尽量少用洗涤剂,以免对产品产生侵蚀。【了解详情】